Receh.in — Gabungan Pengusaha Kelapa Sawit Indonesia (Gapki) memproyeksikan produksi minyak sawit nasional turun 3,11% menjadi 59,87 juta ton pada 2027. Penurunan produksi, bersamaan dengan kenaikan kebutuhan dalam negeri, diperkirakan menekan ekspor produk sawit menjadi 29,73 juta ton.
Proyeksi produksi tersebut mencakup minyak sawit mentah atau crude palm oil (CPO) dan minyak inti sawit atau palm kernel oil (PKO). Sebagai pembanding, produksi sepanjang 2026 diperkirakan mencapai 61,79 juta ton.
Anggota Dewan Pembina Gapki Joko Supriyono memaparkan perkiraan tersebut dalam Indonesian Palm Oil Conference (IPOC) 2026 di Bali International Convention Centre, Nusa Dua, Jumat (13/11/2026).
Produksi Sawit Turun, Konsumsi Domestik Meningkat
Gapki memperkirakan konsumsi minyak sawit dalam negeri meningkat 11,36%, dari 27,12 juta ton pada 2026 menjadi 30,20 juta ton pada 2027. Kebutuhan untuk biodiesel menjadi salah satu pendorong utama kenaikan tersebut.
| Indikator | Estimasi 2026 | Proyeksi 2027 | Perubahan |
|---|---|---|---|
| Produksi CPO dan PKO | 61,79 juta ton | 59,87 juta ton | Turun 3,11% |
| Konsumsi domestik | 27,12 juta ton | 30,20 juta ton | Naik 11,36% |
| Kebutuhan sawit untuk biodiesel | 14,69 juta ton | 17,40 juta ton | Naik 18,45% |
| Total ekspor produk sawit | 33,89 juta ton | 29,73 juta ton | Turun 12,27% |
Angka 2026 merupakan estimasi setahun penuh, sedangkan angka 2027 merupakan proyeksi Gapki. Persentase mengikuti paparan sumber dan menggunakan angka yang telah dibulatkan.
El Nino Berpotensi Mengurangi Produksi 3,08 Juta Ton
Menurut Joko, El Nino yang menguat sejak Agustus belum memberikan dampak signifikan terhadap produksi sepanjang 2026. Namun, kekeringan dan defisit air di sejumlah kawasan perkebunan diperkirakan memengaruhi produktivitas pada 2027.
Wilayah yang disebut mengalami defisit air meliputi Riau, Kalimantan Timur, Kalimantan Tengah, dan Kalimantan Selatan.
Dalam skenario tanpa dampak El Nino, Gapki memperkirakan produksi sawit 2027 berpotensi mencapai 62,95 juta ton. Dampak cuaca diperkirakan mengurangi potensi tersebut sekitar 3,08 juta ton atau 4,9%, sehingga produksi menjadi 59,87 juta ton.
Angka kehilangan potensi produksi itu berbeda dari penurunan tahunan. Dibandingkan dengan estimasi produksi 2026 sebesar 61,79 juta ton, penurunan pada 2027 mencapai sekitar 1,92 juta ton.
Asumsi B50 Mendorong Kebutuhan Biodiesel
Proyeksi kebutuhan sawit untuk biodiesel sebesar 17,4 juta ton memasukkan asumsi implementasi mandatori B50. Karena itu, angka tersebut merupakan bagian dari skenario Gapki, bukan realisasi konsumsi maupun kepastian mengenai pelaksanaan kebijakan.
Joko menilai peningkatan penyerapan domestik melalui biodiesel akan memengaruhi ketersediaan pasokan untuk ekspor, terutama ketika produksi menghadapi tekanan cuaca.
Ia juga mengingatkan bahwa pembahasan peningkatan campuran biodiesel lebih lanjut dapat memperbesar kebutuhan dalam negeri.
“Jika pembahasan menuju B60 dilanjutkan, konsumsi domestik akan semakin tinggi dan pasokan untuk ekspor akan makin terbatas,” ujarnya.
Ekspor Oleokimia Diperkirakan Turun Paling Dalam
Gapki memperkirakan penurunan ekspor terjadi pada hampir seluruh kelompok produk. Ekspor CPO dan produk olahannya diproyeksikan turun 10,66%, dari 26,65 juta ton menjadi 23,81 juta ton pada 2027.
Ekspor oleokimia diperkirakan turun sekitar 20%, dari 5,6 juta ton menjadi 4,46 juta ton. Adapun ekspor minyak inti sawit mentah atau CPKO beserta produk olahannya diproyeksikan menyusut sekitar 11% menjadi 1,46 juta ton.
Secara keseluruhan, volume ekspor diperkirakan berkurang 4,16 juta ton dibandingkan dengan estimasi 2026. Proyeksi volume tersebut belum menunjukkan perubahan nilai devisa ekspor, yang juga dipengaruhi harga dan komposisi produk.
Peremajaan Tanaman Jadi Peluang Perbaikan Produktivitas
Di tengah tekanan produksi dan ekspor, Joko menilai peremajaan tanaman atau replanting tetap menjadi langkah penting untuk meningkatkan produktivitas perkebunan.
Gapki memperkirakan porsi tanaman belum menghasilkan meningkat dari 15% pada 2026 menjadi 16% pada 2027. Sementara itu, tanaman berusia tua masih mencakup sekitar 20% dari total luas perkebunan.
Perubahan komposisi umur tanaman tersebut menjadi bagian dari tantangan industri dalam menjaga pasokan sekaligus memperbaiki kemampuan produksi untuk jangka panjang.
Paparan Joko Supriyono dalam IPOC 2026 pada 13 November 2026 serta publikasi Gapki mengenai prospek ekspor sawit 2027.
Seluruh angka 2027 merupakan proyeksi. Kebutuhan biodiesel memasukkan asumsi B50. Penurunan produksi tahunan menggunakan pembanding estimasi 2026, sedangkan dampak El Nino dihitung terhadap potensi produksi 2027 tanpa gangguan tersebut.
Penurunan oleokimia ditulis sekitar 20%; perhitungan dari angka pembulatan 5,6 juta ton menjadi 4,46 juta ton menghasilkan sekitar 20,36%.
.png)
0 Komentar